Pasta per favore! Фестиваль пасты

30.08.2019 - 30.11.2019

Pasta per favore! Фестиваль пасты

Вспомните, с чего начинается ваше летнее путешествие в Италию? Может, с ужина в уютном ресторанчике с его бесконечным гостеприимством и изобилием? Вспомните, как открываете меню и сразу ищете… настоящую итальянскую пасту! 

 

Чтобы так легко, беззаботно и вкусно провести вечер, теперь необязательно ехать в Италию. Ведь мы в ресторане Luciano объявляем Фестиваль пасты! В рамках специального меню шеф-повар Андрей Кошкодан придумал девять по-итальянских щедрых и интересных блюд!

 

Любителям классических рецептов придется по вкусу папарделли болоньезе, гарганелли с рагу из теленка или тальятелле в трюфельном соусе. Для ценителей морепродуктов — в меню несколько «средиземноморских» вариаций: черная паста с северной креветкой и слабосоленым лососем, яркая свекольная паста путтанеска со страчателлой и соусом из анчоусов или черные ньокки с кальмаром и копчеными томатами. 

Фаршированную пасту — каппелетти — подают с белыми грибами, печеным картофелем, сыром и черным трюфелем, а равиоли, родиной которых считается солнечная Сицилия, — с форелью, молодым сыром и красной икрой. 

 

Советуем успеть попробовать все! Фестивальное меню в Luciano — уже c 3 сентября!

Количество гостей:
Время визита: с
до
Спасибо за сообщение!
Мы рассмотрим его в ближайшее время.
Перенаправление на предыдущую страницу...